암 수술후 식단 시기별 가이드 (암종별 맞춤 식단 제공)
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안녕하세요.
암 면역관리
강남푸른숲한방병원입니다.
암 수술 이후에 환자분들이
가장 신경쓰시는 것이 바로 식단입니다.
환자의 현재 건강상태와
암종에 따라 적절하게
식사 관리가 이루어졌을 때
체력과 면역력을 회복하는데에도
도움이 되기 때문에
암한방병원을 알아보실 때
식단 부분 또한 꼼꼼하게 체크해보시는 것이 중요한데요.
우선 이 글에 들어오신 분들을 위해
수술 직후부터 1개월 전후까지
단계별 관리 방법을 간략하게
정리해드린 후 암한방병원에서는
어떻게 식단이 준비되는지 전해드립니다.
※ 수술 후 식단은 꼭 담담의와 꼭 상의해주셔야 합니다!
1) 수술직후부터 1주일차
이 시기에는 수술 후의
회복과 상처 치유에 초점이 맞춰져야 하며,
위장기능이 저하되어 있기 때문에
소화가 쉬운 음식을 위주로
섭취하는 것이 좋습니다.
위와 장에 잔류물이 남지 않도록
섬유질이 적은 음식을 선택하시며,
한 번에 많은 양을 먹기 보다는
소량씩 자주 섭취하시는 것을 권합니다.
주로 부드럽고 수분 함량이 높은
음식으로 죽, 미음, 달걀 흰자,
두부 등과 같은 종류를 추천합니다.
2) 회복단계인 2-3주차
이 때에는 상처 치유와 더불어
면역력을 강화하기 위해
단백질을 비롯해 영양성분이
풍부한 식단이 필요합니다.
소화력 또한 조금씩 나아지기 때문에
음식의 다양성을 늘려갈 수 있습니다.
근육과 조직의 회복을 돕기 위한
고단백, 저지방 식품을 기반으로
비타민과 미네랄을 보충합니다.
음식의 다양성은 중요하나
자극적인 음식이나
가공식품 등은 피하시고
소화가 원활하도록 삶거나 찌는 방식의
조리를 통해 닭가슴살, 흰살 생선,
단호박, 감자, 당근, 된장국 등을 권합니다.
3) 안정화 단계인 4주차~1개월 이후
가장 균형잡힌 식단이 필요한 때입니다.
6대 영양소를 고루 갖춘
건강하고 맛있는 항암식단을 드시며
점차 일반식에 가까운 형태로 전환해갑니다.
탄수화물, 단백질, 지방, 비타민,
미네랄을 고르게 담으며 면역 체계를 돕는
항산화 식품을 포함한다면 더욱 좋습니다.
단, 지나치게 기름지거나
고칼로리 음식 또는 자극적인 음식은
여전히 피하시며 식사를 하실 때는
소화를 염두해 천천히 드시는 것이 좋습니다.
암한방병원 강남푸른숲한방병원에서는
이 전체 단계를 포함하여,
항암치료와 방사선 치료로 인해
식사가 어려우신 환자분들에게
맞춘 건강한 식단을 제공하고 있습니다.
모든 환자분들의
회복 속도가 동일하지 않기 때문에,
암종과 치료, 회복 단계에 따라서
의료진이 직접 영양상담을 진행하여
영양사와 함께 식단을 관리합니다.
대장암 환자분들을 위한
위와 장에 잔여물이 적게 남는 저잔사식,
위암 환자분들을 위한 단계적 위암식이,
조혈모세포이식 후
조리 2시간 이내의 멸균식,
갑상선암 방사성동위원소 치료를
받으시는 분들을 위한 저요오드식 등
암종별 맞춤 식단은 물론
회복 단계별 미음, 영양죽, 누룽지, 항암식단까지
신선한 제철 식재료 선별부터
조리 과정, 배식까지 전 과정을
세심하게 관리하며 제공합니다.
건강하며 맛있는 식사를 위해
한정식 30년 경력의 조리장님이
식단을 책임지고 계십니다.
※ 아침, 점심, 저녁 어떤 식사가
제공되는지 궁금하시다면 아래 링크에서
주간 식단표를 확인하실 수 있습니다!
▼ 푸른숲 주간식단표 바로가기 ▼
http://purunsoop.co.kr/bbs/board.php?bo_table=week_food
식단부터 치료 프로그램, 입원실,
암 요양 비용, 셔틀(통원) 차량 지원 등
모든 내용은 강남푸른숲 의료진이 직접 상담하고 있습니다.
궁금한 점이 있으실 땐 언제든지 문의주세요!
02. 424. 2340
010. 5827. 9009
※ 또는 온라인상담게시판에
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원장님께서 직접 상담전화 드립니다!
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