안녕하세요.

강남푸른숲한방병원입니다.

유방암 진단이나 수술 후 

많은 분들께서 가장 많이 

물어보시는 것 중 하나는 

"무엇을 먹어야 하나요?"입니다. 

식사는 단순 영양 공급을 넘어 

회복을 돕고 재발 및 전이를

 예방하는데 중요한 역할을 하는데요. 

오늘은 유방암에 좋은 음식은 무엇인지 

또 수술 후 시기별 식단 관리는 

어떻게 해야 하는지 알아보겠습니다. 

짧게 시간내어 읽어보시고 

도움이 되셨으면 좋겠습니다.

유방암 환자에게 좋은 음식

유방암 환자에게 좋은 음식은

크게 면역력 강화, 염증 억제,

호르몬 균형 유지라는

키워드들로 정리해볼 수 있습니다.

먼저 채소는 유방암 식단의 기본입니다.

특히 브로콜리, 케일, 양배추,

콜리플라워 같은 십자화과 채소에는

'설포라판'이라는 강력한

항암 성분이 들어 있는데요.

이 성분은 암세포의 성장을 억제하고

몸속에 쌓인 독소를 배출하는데 도움을 줍니다.

또 시금치, 부추, 당근, 토마토, 단호박처

 색이 진한 채소와 과일은

항산화 물질이 풍부해 세포 손상을 막아줍니다.

매일의 식단에

유방암에 좋은 음식으로

다양한 색상의 채소를 담는 것만으로도

몸의 회복 속도는 훨씬 달라질 수 있습니다.

또한 유방암 환자에게는

양질의 단백질이 꼭 필요합니다.

수술 후 회복, 항암 치료를 받는 동안

근육 손실이 쉽게 일어나기 때문에

단백질의 섭취가 부족하면

피로감이 심해지고 회복도 늦어집니다.

식물성 단백질인 두부, 콩, 렌틸콩,

병아리콩 등을 중심으로 하되,

닭가슴살, 흰살생선, 달걀 등과 같이

소화가 잘 되는 동물성 단백질도

적절하게 곁들이면 좋습니다.

유방암에좋은음식으로는

건강한 지방도 있습니다.

대표적인 예로 연어, 고등어,

참치와 같은 등푸른 생선에는

오메가-3 지방산이 충부하여

염증을 줄이고 혈액순환을 개선해

몸의 자연 치유력을 높여줍니다.

식물성 지방도 좋으나

호두, 아몬드와 같은 견과류는

하루에 한 줌 정도 섭취면 충분합니다.

최근에는 장내 미생물의 균형이

면역력에도 밀접한 관련이 있다는

연구 결과들이 있어 장 건강을 돕

 발효식품 등도 놓치면 안 됩니다.

유방암 환자에게 안좋은 음식

유방암 환자가 피해야 할 음식은

체내 염증 반응을 일으키는 식품들입니다.

가장 주의해야 할 것은

가공육, 고지방 육류입니다.

햄, 소시지, 베이컨, 패티와 같은

가공육은 최대한 피하시고,

붉은고기 (소고기, 돼지고기 등)은

일주일에 1회~2회 이하로

줄이시는 것이 도움이 됩니다.

또한 당분이 많은 음식도 조심해야 합니다.

설탕이 많이 들어간 케이크, 쿠키,

아이스크림, 탄산음료, 단맛이 강한 커피는

인슐린 분비를 증가시켜 건강 관리에

도움이 되지 않습니다.

식이섬유가 풍부한 통곡물이나

과일로 자연스럽게 단맛을

보충하시는 것이 좋습니다.

알코올 역시 유방암에안좋은음식입니다. 

한 번, 한 잔 쯤은 괜찮겠지'라고

생각하기 쉽지만, 유방암 환자에게는

가능한 한 완전한 금주가 권장됩니다.

또한 짜고 자극적인 음식은

체내 염분 농도를 높여 혈압을 올리고,

신장 기능에도 부담을 줄 수 있기 때문

 조리할 때에는 소금 대신 허브,

마늘, 레몬즙 등을 활용해

자연스러운 풍미를 살려보세요.

유방암 환자를 위한 식단 가이드

암 식단을 구성할 때

가장 중요한 것은 균형입니다.

탄수화물, 단백질, 지방이

고루 들어가야 하며,

신선한 식재료로 만든

자연식 위주의 식단이 가장 좋습니다.

수술 직후나, 항암 치료 중에는

입맛이 없거나 구토,

미각 변화가 생길 수 있습니다.

이럴 때에는 한 번에 많이 먹기보다

하루 세 끼 대신 네다섯 번으로 나누어

소량씩 자주 먹는 방식이 좋습니다.

식사량이 적더라도

영양 밀도가 높은 음식을 중심으로

구성하면 몸에 필요한 에너지를

충분히 공급할 수 있습니다.

집에서 식단 관리가 어려우실 때

수술 직후나 항암 중에

 유방암요양병원이나 한방병원 등에서

회복기간 동안 관리를 받아보시는 것이

도움이 될 수 있습니다.

● 유방암수술후 시기별 식단 관리

수술 직후에는 수술로 인해 

몸이 약해진 상태이기 때문에 

소화가 잘 되는 부드러운 음식이 좋습니다. 

미음, 죽, 연한 국물요리를 권하며 

자극적인 음식이나 딱딱한 식재료가 

포함된 음식, 기름진 음식인 것은 피하셔야 합니다.

회복기에는 상처 회복과 

체력 회복을 위한 영양이 필요합니다.

 단백질을 충분히 섭취하는 것이 

좋기 때문에 달걀, 두부, 생선, 닭가슴살 등의 

식재료를 권하며 비타민C와 비타민A가 

풍부한 채소로 면역력을 보충하세요. 

하루 일정량의 물마시기도 잊지마세요.

항암치료 시기에는

 입맛저하, 메스꺼움, 변비 등이 

유발될 수 있습니다. 

이 때에는 몸 상태에 맞춰 

유연하게 식단을 조절해주어야 합니다. 

입맛이 없을 때에는 바나나, 

영양죽처럼 부담이 없는 음식을, 

구강에 염증이 있을 때에는 미지근한 음식, 

변비가 있을 때에는 식이섬유과 

수분이 풍부한 채소, 과일, 

요구르트 등도 권합니다.

유방암요양한방병원 푸른숲은 

유방암 수술 후 입원 환자분들을 위해 

회복시기별 맞춤 식단을 제공합니다. 

수술 후 초기에는 미음, 

영양죽(단호박죽, 버섯죽, 

야채죽, 흑임자죽, 연두부죽 등), 

누룽지부터, 의료진과의 영양상담을 통해서 

재철 식재료를 바탕으로 

영양소를 고루 풍성하게 담은 

항암식단까지 식단 범위를 점차 넓혀나갑니다.  

푸른숲은 주간, 야간 24시간 

의사, 간호사가 상주하며 

필요시 의료진과 언제든지 상담이 가능합니다. 

매일의 식사가 내 몸을 

회복시키는 힘이 됩니다. 

강남푸른숲한방병원은 환자분들께서 

일상으로 복귀하실때까지 

세심한 관리로 함께 하겠습니다. 

바로 입원가능 여부부터, 

단기/장기입원, 외래진료, 치료 프로그램, 

식단, 비용까지 궁금하신 부분은 

언제든지 연락주시면 의료진이 

직접 상담드리겠습니다.